都市：超级厨神的平凡日常 第六十八章 心急吃不了热豆腐

酸汤面的试吃很成功，不光是因为韩启决定将是吃场地摆在店外，能让更多的人看到。还因为马洪一场失败的闹剧，使得整个试吃过程更加富有戏剧性。

在马洪的对比之下，原本还觉得有些滑稽可笑的王金水的手下准备的那些横幅，都显得有些黯然失色

很快，试吃的场面，便通过众多在场围观群众的扩散，在网上掀起了一阵浪潮。

大家的反应都差不多，一开始都是觉得酸汤面这道新品太过无趣，尤其是在蓉城这个以米饭为主的城市里。

不过很快，试吃三人的表现，便令他们改变了想法。

王金水自不必说，那狼吞虎咽的模样，人谁看了都觉得馋，甚至于他最后还觊觎起了马洪吃剩的。

邓丽娟是正常的反应，不过去过万客来，吃过韩启做的饭的人，立刻就明白了，这道酸汤面，绝对也是自己想象不来的美味。

不过要说最吸引人的，当然还是马洪了。前后反差之大，凡是看过的人，都忍不住对着这碗自己还没有吃过的酸汤面，起了十足的兴致。

万客来现在每天的客流又比之前还要多一些，不少客人都想要吃上一碗酸汤面，可兴冲冲地赶到店里后，却发现之前已经经过试吃的酸汤面，暂时还没有上菜单。

“老板，来碗酸汤面。”

“不好意思，酸汤面暂时还没有正式开始供应，下周才有。”

许多客人乘兴而来却扑了个空，要不是万客来店里有其他可以弥补的美食，韩启恐怕早就要被一些暴脾气的客人吊起来打了。

看到许多客人都奔着酸汤面而来，店里却迟迟不肯将酸汤面写上菜单，这让周蕊十分不理解。

“老板，为什么不把酸汤面上菜单呢？明明是吃都很成功啊。”

一天工作结束后，周蕊终于忍不住问韩启。

韩启一边收拾桌椅，一边回答：“是很成功，但是有一句话你听过没有，叫心急吃不了热豆腐。趁着那时候试吃的热度还在，就让它再发酵一段时间，吊他们一段时间胃口。”

周蕊不是很认可韩启的回答：“这都好几天了，吊的也够久了吧。”

“还有两个原因，一个，徐哥现在也是刚刚够三道菜的要求，我暂时不想给他再增加负担，让他心里有压力。另一个，面条还没到。”

韩启说的是实话。

在韩启家里，吃面条，一般都会选择手擀面。老家很多面馆，甚至都是顾客自己调味，只有一手面条做的十分出色。

然而酸汤面，却最好是用挂面，一来挂面本身制作过程中会添加盐分，可以很好的和汤里的酸起到中和。再来，就是清汤面本身这种简单快速的面食，挂面反倒是更加契合。

不过话虽如此，也不是什么样的挂面都行，韩启经过仔细地挑选，选定了一家老家工厂生产的。不过这种小工厂在蓉城很难买到它的产品，为了满足正常的供应，韩启总算是通过王金水，搭建起了一个正常的供应渠道。不过第一批货，也要下周才能到。

“哦，原来如此。难怪我说王金水这几天来，也不见他要吃酸汤面。”

周蕊恍然大悟。

“他？哼！他那是没烦你，天天烦的我要死。”

韩启掏出手机给周蕊看，果然王金水填好几个消息，跟韩启说自己在哪里哪里淘到了一些那个厂的挂面，想让韩启给自己开小灶。

正说着，王金水又一条消息发来了，内容和前几条一样大同小异，只是给韩启提出的开小灶的价钱又提了一些。

“我说呢。哎，你可以答应去啊，单独给他做一碗面就能挣五百块钱，何乐而不为呢？我要是有你这水平我都去了。”

周蕊看到了王金水提的价钱，有点心动。

韩启连连摇头：“我才不去呢，光店里现在一天就已经够忙的了，为了这五百块钱再让我加班，我不干。再说了，我现在给你的工资还少吗？就这么眼馋这五百块钱？”

“蚊子肉也是肉嘛，赚钱谁还嫌多呢？”

周蕊摇头晃脑地说道。

“那我问你，保持现在的工资以及工作量，和以后每周工资少五百，但是每周多一天休假，你选哪个？”

韩启问道。

周蕊几乎毫不犹豫地答道：“我选择每周工资少五百，多休一天！”

现在万客来几乎是连轴转，虽然每个月韩启都会给周蕊安排休息的时间，但是肯定怎么也比不上能够定期休息。

至于徐雷，更是从来都不休息的。就算韩启给他安排的休假，他也是要么在万客来，要么在住所，继续做练习。

“行，那么从明天开始，以后我们每周一就关门不营业，大家都休息。”

韩启猛不丁地来了这么一句。

“每周一休息？明天不就是周一吗？”

周蕊眨巴着大眼睛。

“对啊，所以我才说从明天开始啊。”

“那工资呢，休息一天少五百太多了，少一点嘛。”

周蕊又想起了钱的事情。

韩启故作思考：“嗯，不行，说五百就五百。”

“哎呀，少一点嘛，好不好嘛，启哥哥。”

周蕊使出了自己拿手的撒娇攻势。

“好好好，工资不少，总行了吧？”

韩启立刻败下阵来，不过他隐隐感觉到，自己现在，好像已经有些习惯了周蕊的撒娇。

于是，万客来每周一开始，例行休息一天。

因为酸汤面久久没有上架的顾客，原本就已经等得心焦不已了。

可令他们万万没想到的时候，当周一他们再次来万客来想碰碰运气的时候，却发现万客来大门紧闭，上面贴了一纸通知。

即日起，万客来逢周一例行关门休息，敬请体谅。

读完通知的内容，一位客人忍不住仰天长啸：“体谅！你们倒是体谅体谅我啊！”

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