巴图闻言,赶忙道。
“听说我,这不是牛不牛的问题。”
“这要看咱们何师傅有没有时间。”
说话间,所有人的目光再次移到何潇这边。
何潇轻轻笑笑说道:
“只要节目组没有其他安排,我随时有时间。”
答应了巴图的事,说到就要做到。
即使巴图只是个普通的牧民,而自己现在勉强算是个小明星。
但是,人跟人有最基本的平等。答应了,就不应该轻易反悔。
何潇思索片刻,对巴图说道。
“你的刀工底子很好,学习天赋也很高。大家接下来的学习,你负责操作,我负责把关。”
“一会我把这解牛的手艺精髓理论跟大家说一说,剩下的就看你的了。”
巴图见何潇很是认真,便没有推辞,向人群转达起来。
几十壮汉站在草原上,为首的是一个阳光少年。
节目组的摄影师傅,赶紧记录下了这一刻。
何潇清了清嗓子朗声道:
“我们所学的解牛割肉的技巧叫庖丁解牛。”
“初学者,眼睛里看到的就是一头完整的牛。但是但你用心去感觉一头牛天然的生理结构后。你就一眼能看出这头牛该怎么分解,该怎么下刀,该怎么走刃。”
“我们按照牛体筋、骨相接的缝隙,骨节间的空出走刀,这样自然就省力且高效了。”
“总之一句话,解牛多用心去感受,用手去触摸,最后才用眼睛看。”
听完这一席话,巴图恍然大悟。
之前他虽然学会了招式,却不曾懂其中的内涵。
难怪他的经验老道那么多,却不始终达不到何潇那种高度。
……
不一会,两头大公牛便处理好上架。
这次,巴图没有直接动刀,而是按照何潇教的方法,先观察起了牛的身型。
果然脑海中慢慢可以构造出一副模糊的结构图了。
随后上前用手感受了一遍牛的身体构造,和方才观察的结构略微融合了一番。
终于,他心中稍稍有了一些信心。
便操着牛刀,嚯嚯开干。
每一刀下去,他都会停下来观察一下,同时也很耐心的跟同伴讲解,为何要这样下刀,为何要在这里下刀。
何潇背着手,悠悠的在两个牛妆前来回转悠。
巴图的屠宰功底确实很好,又加上领悟能力也高,自然是运刀得心应手。
而他身旁学习的人也是多年的职业屠夫了。
稍微点拨一下,演示一番,即使不能全部掌握。
也能照猫画虎操作下来。
半小时后,两头牛一前一后分解好了。
看着分解出来的成品,围在一圈的众人都乐此不疲。
一个劲的朝着何潇竖大拇指。
反复惊叹这解牛割肉手法的奇妙。
这可把直播间的观众看傻了。
“看他那背着手的转悠的样子,像极了公园提着鸟笼的老大爷。”
“不是说好的他自己教嘛?怎么成了巴图教了?这羊肉吃的不愧疚嘛?”
“老师摇身一变成校长了,欢迎来到《大草原》庖丁解牛培训学校节目直播现场。”
笑不活了,这兄弟是来体验生活的嘛?他是来享受生活的才对。
“看看看,他那一副大爷相,卧槽,太气人了吧。”
不少直播间观众闻言,定睛一看。
果然,镜头下。
巴图连同其他学手艺的牧民们正十分认真操作着。
再看看其他嘉宾的分频道。
哪个不是兢兢业业,勤勤恳恳的?
可是何潇呢,却全然不顾大家的感受,找了把椅子在那监工。
偶尔上前比划比划,指导两句。
在观众眼里,这简直就是赤裸裸的偷懒。
偷懒还能拿工资,这就让人更酸了。
不过好在,大家只是调侃,并未真的因为这事轰炸直播间。
……
郭启灵从不远处,屁颠屁颠的跑了过来。
“潇哥,咱们中午吃啥?我去准备配菜啊。”
何潇抬眼看了看手机上的时间,回道。
“要不咱们中午吃简单点,你看牛排如何?”
这话正巧被赶来的热芭听到。
“哇?何潇?真的假的?”
“西餐你也会做?”
“超级爱你,比心。”
真人秀节目,嘉宾之间时常会有一些言语上的小暧昧。
只要肢体没有接触,粉丝基本也能接受。
而就在这时,身后冷不丁的飘来高冷的声音:
“小吃货,一天没个正经,这是爱谁啊?”
几人闻声看去。
来者正是大家心心念念的当红大花——杨老板。
何潇微微一怔。
只见杨老板身着一套看似随意的休闲装扮。整个人的修长身姿却一览无余。
原本乌黑秀丽的大波浪长发今天也是扎成了一个马尾,在草原上,阳光下显得那么的青春有活力。
只是,杨老板看着怎么年轻了这么多啊。
难道,因为自己的出现导致了蝴蝶效应?
何潇不是杨老板的粉丝,虽然疑惑,但是并未过多深究。
礼貌的笑了笑算是打了招呼,正要转身离开。
却听到杨老板温柔地的唤道:
“何潇,午饭可要加我一份哦。谢谢。”
杨老板认识我?
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