李岩和谭正业即是好友,也是对头。
一个是品鉴美食,一个是制作美食。
他们是天生的敌人。
但是对于美食的热爱,他们是一样的。
在这一点上,他们又是天生的朋友。
李岩知道谭正业的心结,自然不会拿这个开玩笑。
“你试试就知道了。”
谭正业不再开口。
两个耐心的等待。
粤菜后厨。
徐阳发现他的系统上多了一块经验面板,上面写着135/30000。
旁边有一行小字。
经验满级,可以升级到传说级别刀工。
前面的一百三十五正好是徐阳今天卖出去的干脆干炒牛河的次数。
看样子,一份菜等于一个经验值。
要涨到三万,才能升级。
徐阳将干脆干炒牛河做了出来,立刻有服务员端走了。
饭菜扣着盖子,端进了包厢。
谭正业无比认真的看着眼前的盖子。
李岩已经吃过干脆干炒牛河这道菜了,自然知道它到底有多美味。
他觉得自己还能再来一盘。
“你要是不吃,就让我吃。”
谭正业护住盘子。
“这是我的,你一个厨师,上班的时候坐在这里像什么话,赶紧走。”
说完,掀开盖子。
盖子掀开,金色的光芒绽放,顿时整个房间都明亮了一些。
干脆干炒牛河的味道飘上来,整个房间都充斥着牛肉的香味。
谭正业不受控制的深吸两口,接着口水在口中泛滥。
这个味道,那么的熟悉。
原本以为再也吃不到的味道,如今就出现在他的面前。
谭正业差点感动给的老泪纵横。
味道谭正业在心中给了个满分。
在看色相。
透亮的河粉,焦香酥脆的牛肉,再配上金黄色的酱汁,最后将绿色的香葱摆上去。
别人也就罢了,谭正业寻找干脆干炒牛河十几年,对于这道菜最是熟悉。
这牛肉,颜色金黄多一分则深,少一分则浅,而徐阳做的这一份干脆干炒牛河的颜色,刚刚好。
谭正业几乎没有犹豫,立刻尝了一口。
顿时,眼泪都快下来了。
一口咬下去,牛肉的外表酥脆,内里却嫩滑软糯,再配上鲜香的酱汁,这三种感觉混合在一起的味道,在嘴巴里面炸开,这美妙的感觉,让谭正业差点咬到自己的舌头。
美妙!
牛肉和酱汁的撞击,完美的展现在他的嘴巴里面,没嚼一口,都能感受到牛肉的焦脆和滑嫩,这是一种矛盾的集合,却丝毫没有影响口感,还让牛肉的味道提升了好几个档次。
太好吃了。
谭正业感动的哭了。
就是这个味道。
他这么多年心心念念的味道,现在就呈现在他的眼前。
那时他还不是会长,就是一名厨子,当时为了选购好的食材,自己进了大山,结果遇到大雨,被困在山中两天。
等下山以后,他饿极了,当时随便选择了一家餐馆用餐。
当时老板给他端出来一份干脆干炒牛河。
谭正业觉得自己已经饿了两天了,这干炒牛河多一点油都会变得油腻,他肯定吃不下去的。
但是没有想到。
他不仅吃下去了,还吃的干干净净。
牛肉的滑嫩和河粉的Q弹顺滑形成了完美的结合,吃在嘴巴里面,是味觉的冲击。
谭正业揉了揉眼睛,这就是美食的力量,他可以将遥远的回忆召唤回来,让他记起当初的心情和目标。
“怎么样?我说的没错吧!”
李岩有些洋洋得意。
当时做决定,不过是存了考验徐阳的心思。
哪里想到这个小子,居然还有这么一手。
他可是听说了,今天中午的干脆干炒牛河足足有一百多份。
平时卖几十份就很了不起了。
今天居然翻了三倍。
谭正业正在回忆当年的青春岁月,突然被李岩打断。
顿时瞪了李岩一眼。
“你怎么还没有离开?”
李岩:......
我让你打开心结,你就这么对我?
谭正业不再理会李岩,直接端起盘子,将一碗干脆干炒牛河吃的干干净净。
放下筷子。
谭正业擦了擦嘴巴。
“我想去见这个叫徐阳的小子一面。”
“也许,他会是我中华美食的传人。”
李岩闻言,顿时认真了起来。
“如果真的要找一个传人的话,这个小子,恐怕是最合适的人选。”
至今,他还没有遇到比徐阳更加聪明有天赋的厨师。
谭会长看了李岩一眼,话音一转。
“你就不要跟我争了,你自己不是已经有徒弟了,这个徒弟,应该是我的了。”
李岩一听,顿时就炸了。
“好啊,你个老东西,我好心让你来吃东西,你却想着抢我徒弟。”
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